Le département de physique et d'astronomie offre plusieurs cours d'astronomie:

Le département est aussi actif en recherche dans le domaine de l'astrophysique stellaire où il s'effectue surtout de la recherche portant sur les processus de diffusion des éléments dans les étoiles. Le but de cette recherche est d'étudier les effets de la diffusion des éléments sur la structure et l'évolution des étoiles.

Il est aussi à noter que l'Université de Moncton possède un observatoire astronomique doté d'instruments modernes. L'observatoire est régulièrement ouvert au public pour des séances d'observations.